ایران‌پژواک

نوآوری و اصالت در صنعت غذا

بازگشت قدرتمندانه نان، سبزیجات و نوشیدنی های سنتی به منوی رستورانهای مشهور

جذابیت غذاهای آسیایی در رستورانهای آمریکا و اروپا

به منظور رونق بیشتر رستورانها ؛

حمایت دولتها از صنعت غذا و رستوران

پیش بینی افزایش هزینه های سفر در سال آینده میلادی

رشد 1.5 درصدی گردشگران در سال 2026

جاه طلبی مصر برای جذب سالانه 30 میلیون گردشگر

روزهای سخت صنعت غذا ، گفت‌وگو با یک رستوران‌دار باسابقه در کیش

انصاف، چاشنی سفره گردشگر؛ کیفیت، خط قرمز یک میزبان کیشی

زهرا بخشی/ کیش را با آب‌های فیروزه‌ای، ساحل‌های مرجانی، دلفین‌های بازیگوش، کشتی یونانی، شهر تاریخی حریره و بازارهای پرجنب‌وجوشش می‌شناسند؛ جزیره‌ای که هر سال گردشگران بسیاری را از ایران و جهان به خود می‌کشاند. در همین جزیره، رستوران «قصر تشریفات» میزبان مسافران است؛ رستورانی که مدیرش، مهدی نیک‌فرجام، می‌گوید با وجود گرانی ۳۰ تا ۵۰ درصدی هزینه‌ها در کیش، کرونا و جنگ‌های اخیر، کیفیت غذا و رضایت گردشگر را فدای سود نمی‌کند. او در این گفت‌وگو از سختی‌های رستوران‌داری در جزیره، انتظارات گردشگران داخلی و خارجی، غذاهای بومی و دریایی و ضرورت بازگشت گردشگران به کیش سخن می‌گوید. در ادامه، شما را به خواندن این مصاحبه جذاب دعوت می کنم .

چهارمین رویداد روز جهانی سرآشپز در مشهد برگزار شد

چهارمین رویداد روز جهانی سرآشپز با مشارکت باشگاه سرآشپزان خراسان رضوی در مشهد برگزار شد.

جشنواره‌ای برای برندسازی زرشک کوهی و رونق اقتصاد محلی

اورست چهاردانگه ساری میزبان جشنواره زرشک کوهی می‌شود

جشنواره زرشک کوهی همزمان با فصل برداشت این محصول، با هدف معرفی و برندسازی زرشک کوهی، توسعه بازار فروش محصولات محلی و کمک به رونق اقتصادی منطقه، به مدت دو روز در روستای اورست بخش چهاردانگه ساری برگزار می‌شود. رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان ساری از برپایی ۲۰ غرفه، بازار بومی و محلی، برنامه‌های آیینی و فرهنگی، همایش پیاده‌روی خانوادگی و زنده‌پزی آب زرشک در این رویداد خبر داد.

پس از ثبت جهانی و رفع تعارضات ثبتی

سند مالکیت ۱۳۴ هکتاری مجموعه تاریخی الموت صادر شد

سند مالکیت مجموعه تاریخی الموت به مساحت بیش از ۱۳۴ هکتار در استان قزوین، پس از ثبت جهانی، نقشه‌برداری دقیق و رفع تعارضات حقوقی و ثبتی صادر و به مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی قزوین تحویل شد؛ اقدامی که با هدف تثبیت مالکیت و تقویت حفاظت از این میراث تاریخی انجام شده است.

توسعه زیرساخت‌های گردشگری در جزیره قشم

آغاز فاز نخست بزرگراه فرودگاه ـ گوران؛ شتاب در تکمیل محورهای گردشگری و راه‌سازی

عملیات اجرایی فاز نخست پروژه بهسازی و تعریض بزرگراه فرودگاه تا گوران در جزیره قشم، در محدوده میدان فرودگاه تا شهر طبل، با هدف بهبود شبکه ارتباطی، ارتقای ایمنی و تسهیل تردد گردشگران و ساکنان آغاز شد. محمدرضا کلایی، مدیرعامل سازمان منطقه آزاد قشم، در مراسم آغاز این عملیات از تسریع روند تکمیل محور گردشگری طبل ـ فرودگاه و بهره‌برداری از فاز نخست جاده زیرانگ ـ رمکان خبر داد.

گزینه تازه سفر به هرات

پرواز هفتگی هرات–دبی از ۲۷ اکتبر آغاز می‌شود

شرکت هواپیمایی کام‌ایر اعلام کرد پرواز مستقیم هرات به دبی از ۲۷ اکتبر ۲۰۲۶ به‌صورت هفتگی و در روزهای سه‌شنبه برقرار می‌شود. مسافران این پرواز ۴۰ کیلوگرم بار رایگان همراه دارند و نزدیکی هرات به مرز دوغارون در خراسان رضوی، این مسیر را برای ساکنان شرق ایران به گزینه‌ای جایگزین برای سفر به دبی تبدیل کرده است؛ هرچند استفاده از آن به مقررات ورود به افغانستان و شرایط تردد مرزی بستگی دارد.

۴۰ پرواز ورودی و خروجی در فرودگاه بین‌المللی کیش

برنامه پروازی سه‌شنبه کیش؛ ۴۰ پرواز و بازگشت ایرباس A340 ماهان

فرودگاه بین‌المللی کیش روز سه‌شنبه ۲۸ مهرماه ۱۴۰۵، میزبان ۴۰ پرواز ورودی و خروجی خواهد بود؛ پروازهایی که ارتباط هوایی جزیره کیش را با شهرهای مختلف کشور برقرار می‌کنند. بازگشت هواپیمایی ماهان به مسیر تهران ـ کیش ـ تهران با هواپیمای پهن‌پیکر ایرباس A340 نیز از رویدادهای شاخص برنامه پروازی این روز است.

خطوط هوایی جهان برای ۳ تا ۵ سال دشوار آماده می‌شوند

شرکت‌های هواپیمایی جهان با توجه به تداوم جنگ‌ها و از بین رفتن امیدها برای کاهش قیمت سوخت، خود را برای یک دوره فشار مالی ۳ تا ۵ ساله آماده می‌کنند؛ دوره‌ای که می‌تواند برنامه‌های توسعه و سرمایه‌گذاری این صنعت را تحت تأثیر قرار دهد.