به گزارش ایران پژواک، سیب دارای مواد آهنی، آهک، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و سیلیس می باشد. مصرف سیب را برای اشخاصی که مبتلا به مرض چاقی هستند تجویز می کنند.
سیب چقدر کالری دارد؟
الودکتر - موادی که در یک سیب متوسط وجود دارد بشرح زیر است : انرژی ۲۵۸ کالری پروتئین ۱/۲ گرم چربی ۱/۶ گرم مواد نشاسته ای ۵۹/۶ گرم کلسیم ۲۴ میلی گرم فسفر ۱۰ میلی گرم آهن ۱/۲ میلی گرم ویتامین آ ۳۶۰ واحد ویتامین ب ۱ ۰/۱۵ میلی گرم ویتامین ب ۲ ۰/۰۸ میلی گرم ویتامین ب ۳ ۰/۱ میلی گرم ویتامین ث ۱۸ میلی گرم ویتامین های موجود در سیب بیشتر در پوست سیب وزیر پوست آن قرار درد بنابراین آنهایی که می توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آنرا با پوست میل کنید و اگر می خواهید پوست آنرا بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنبد سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است و بی مناسبت نیست که یک ضرب المثل انگلیسی می گوید خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن به نزد پزشک بی نیاز می کند.
چرا صبح ها میوه بخوریم؟
با خوردن میوه در ساعات اولیه صبح، انرژی و مواد مغذی فوری و کافی در اختیار بدنتان قرار می دهید تا در طول روز از آن استفاده کند. این افزایش انرژی و کاهش گرسنگی شما را شادتر و سرحال تر نگه می دارد و رفتارهای بهتری خواهید داشت. این امتیاز به شما کمک می کند تا برای اهداف ورزشی تان بیشتر تلاش کنید، با دیگران تعاملات مفیدتری داشته باشید و کارآمدی تان بالا برود. به غیر از این فواید، خوردن میوه برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آلتان هم خوب است! و بهتر می توانید به اندام مطلوبتان برسید. میوه ها حاوی مواد مغذی، فیبر و کربوهیدرات های سالم بیشماری هستند که بدنتان را در طول روز سرحال و شاداب نگه می دارند.
چرا سیب را ناشتا بخوریم؟
یکی از خواص مصرف ناشتای سیب، پاک کردن معده و گوارش است چون هنگام ناشتا و صبحگاهان، معده و ابتدای روده از غذا خالی شده و فقط بلغم ها و رطوبت های سفت شده یا ذرات و بقایای ریز غذایی لای مخاط باقی مانده اند و این موقع بهترین وقت کندن آن هاست؛ لذا اگر این موقع سیب خورده شود، به دلیل تماس موثر بافت سفت میوه با مخاط، عمل پاک سازی به خوبی انجام می شود. خوب است افراد در هفته (هفته ای یکبار) یا حداقل در ماه (2 تا 3 بار) این کار را انجام دهند و تا 2 ساعت بعد از آن چیزی نخورند. در این موارد توصیه می شود هنگام نماز صبح یک عدد سیب بخورند و صبحانه را با فاصله از آن میل کنند.
سیب با پوست یا بدون پوست؟
سیب سرشار از ویتامین های A,B,C ، مواد چربی، تانن، اسید مالیک و سلولز می باشد. سیب دارای مواد آهنی، آهک، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و سیلیس می باشد. مصرف سیب را برای اشخاصی که مبتلا به مرض چاقی هستند تجویز می کنند.
این میوه باید با پوست خورده شود یا در صورت گرفتن آب آن، نباید آن را پوست کند به همین علت خوردن ناشتای سیب به رهایی از بیماری های قلب و خلاص شدن از کلسترول مضر و برخی انواع حساسیت ها، سرطان، دیابت، آسم، نقرس و بسیاری از بیماری های دیگر کمک می کند.
علاوه بر این پوست سیب حاوی پکتین و پلی فنول است که آنتی اکسیدان به شمار می رود و به جلوگیری از اکسید شدن چربی ها کمک می کند. همچنین پلی فنول ها قند خون را تنظیم و از بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا و آلزایمر پیشگیری می کند.
سیب به علت داشتن ویتامین “سی” فعالیت ریه ها را بهبود می بخشد و به علت داشتن ماده بتاکاروتن به برخورداری از پوست زیبا و سالم کمک می کند.
چرا هر روز سیب بخوریم؟
1-به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم کمک می‌کند
2- باعث می‌شود دیرتر گرسنه شوید
3- به افزایش هوش، پیشگیری و درمان آلزایمر کمک می‌کند
4- کلسترول خون را کاهش می‌دهد
5- با سرطان مبارزه می‌کند
6- دستگاه گوارش را تقویت می‌کند
7- موجب افزایش انرژی بدن می‌شود
8- به درمان آنمی (کم خونی) کمک می‌کند
9- کاهش خطر حملات قلبی را به دنبال دارد
10 – به بهبود دیابت کمک می کند
11- به افزایش بینایی کمک می‌کند
خواص سیب برای دهان و دندان
سیب برای دندان‌ها و لثه‌ها مفید است اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری‌های دهان را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم.
مطالعات نشان می‌دهند که سیب قادر است ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری‌های لثه را از شما دور سازد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری‌های لثه رنج برده‌اند، خواهند توانست از فواید ناشی از غنی بودن سیب از ویتامینC بهره‌مند شوند.
مواد مغذی موجود در سیب باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد. مینای دندان را محکم‌تر می‌سازد و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند. اسیدهای موجود در سیب، اثر ضدالتهاب و باکتری‌کش بر دندان‌ها و لثه دارند. پژوهش‌های علمی نشان داده است که یک ربع ساعت پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب‌ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمامی ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.
جویدن سیب، عضلات فک را قوی‌تر می‌سازد. آب سیب تازه بدون هر مکملی به دلیل اثرات ضد التهاب مواد موجود در آن، دهان شویه‌ای ساده و طبیعی محسوب می‌شود.
انتهای پیام
ارسال نظر