آیا واقعا اسفناج پر از آهن است؟

مطالعات نشان داده‌اند که کمتر از ۲ درصد از آهن اسفناج جذب می‌شود. با توجه به اینکه میانگین جذب آهن از گوشت در حدود ۱۵ تا ۳۵ درصد است، می‌توان گفت که میزان جذب آهن اسفناج توسط بدن بسیار کم است.

۸ اردیبهشت ۰۴ - ۰۴:۲۴

اسفناج را چطور بخوریم؛ پخته یا خام؟

چگونه پختن اسفناج بر مواد مغذی آن تأثیر می‌گذارد.

۳ فروردین ۰۲ - ۱۰:۴۰

تنها با این خوراکی فشار خون خود را تنظیم کنید

خوردن اسفناج به حفظ فشار خون طبیعی کمک می کند و از سوی دیگر برای قلب خوب است.

۶ بهمن ۰۰ - ۰۸:۱۸

غذاهای ممنوع پس از حمله قلبی

شرایط بقا پس از یک حمله قلبی می تواند دشوار و منزوی کننده باشد. مسیر ریکاوری طولانی و اغلب دردناک است زیرا بیمار باید تغییرات سبک زندگی و غذایی که برای کمک به بهبود شرایط قلب طراحی شده اند را در دستور کار خود قرار دهد.

۲۵ شهریور ۹۷ - ۰۹:۵۳