رژیم غذایی
-
ساندویچ کالباس، بهترین غذای بین راهی در سفرها!
به گفته یک متخصص صنایع غذایی، ساندویچ‌های سرد مانند کالباس که حاوی گوجه، خیار و کاهو هستند، فساد پذیری کمتری داشته و نیاز به گرم کردن ندارند و می‌توان آنها را در کلمن یا یخدان برای چندین ساعت نگهداری کرد و به دلیل مواد نگهدارنده ای که در کالباس‌ها وجود دارد اگر دما کمی بالاتر رود دچار فساد نمی‌شوند.
-
رژیم غذایی جدید با احتمال دوبرابری سلامت بدن در ۷۵ سالگی
سال ۲۰۲۵ است و گویا هنوز هم نتوانسته‌ایم برسر اینکه کدام رژیم غذایی- گیاهی، کتو یا مدیترانه‌ای- «بهترین» است به توافق برسیم. البته کارشناسان معتقدند که «بهترین» یا حتی «سالم‌ترین» رژیم غذایی رژیمی است که به اهداف شخصی شما، چه کاهش وزن چه کمک به محیط زیست، نزدیک باشد.
-
چربی‌سوزی در خواب: با پنج خوراکی جادویی!
خواب یکی از ضروری‌ترین نیازهای بدن ماست، اما آیا می‌دانستید که می‌توانید از این زمان استراحت برای تقویت متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر بهره ببرید؟ بله، درست است! با انتخاب‌های مناسب غذایی، می‌توانید در طول شب به بدن خود کمک کنید تا چربی‌ها را بسوزاند.
-
عوارض و فواید یک رژیم خاص برای بدن
رژیم فاقد گلوتن، انتخاب تعداد زیادی از افراد مبتلا به سلیاک یا کسانی است که به دنبال یک رژیم لاغری سالم هستند.
-
تاثیر اقتصادی اضافه وزن و چاقی در جهان اعلام شد
کشورهای مختلف در سراسر جهان شاهد افزایش دو تا سه برابری در شیوع چاقی به دلیل شهرنشینی، سبک زندگی کم تحرک و افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده پر کالری هستند.
-
لاغری با آب؛ شایعه یا واقعیت؟
۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل داده بنابراین آب یکی از نیازهای اساسی انسان برای بقا است. اما سوال اینجاست که آیا نوشیدن آب با افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن ارتباط دارد؟
-
قبل از انجام «رژیم فستینگ» این توصیه‌ها را بخوانید
رژیم فستینگ، روشی نوین برای کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک است که با تنظیم زمان غذا خوردن، بدن را به سمت چربی‌سوزی هدایت می‌کند. اما آیا این روش برای همه مناسب است؟
-
صبحانه‌ای که مصرف آن سبب لاغری می‌شود
تحقیقات نشان داده اند که سوخت رسانی به بدن قبل از اینکه از خانه بیرون بیایید می‌تواند به بازدهی بهتر در طول روز کمک کند و حتی در برخی موارد به کاهش وزن هم کمک می‌کند.
-
رژیم گیاهخواری؛ انتخابی سالم یا چالش تغذیه‌ای؟
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم گیاهخواری می‌تواند سلامت بدن را ارتقاء دهد، اما برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه‌ای باید با آگاهی و با منابع حیوانی یا مکمل‌ها همراه باشد.
-
بهترین زمان نوشیدن چای سبز برای چربی‌سوزی
سال‌هاست که مردم مصرف چای سبز را با مدیریت و کاهش وزن مرتبط می‌دانند. برخی مطالعات این مسئله را تأیید می‌کنند و نشان می‌دهند که در کنار رعایت عادات سالم (تغذیه و ورزش)، نوشیدن چای سبز به کاهش وزن کمک می‌کند.
-
برای کاهش وزن، آب گازدار بنوشیم یا آب معمولی؟
دی اکسید کربن موجود در آب گازدار منجر به افزایش تجزیه گلوکز و افزایش جذب گلوکز توسط گلبول‌های قرمز خون می شود.
-
حذف روغن از رژیم غذایی در کاهش وزن مؤثر است؟
حذف کامل چربی‌ها از رژیم غذایی اگرچه به کاهش وزن کمک می‌کند اما این روش ممکن است به سلامتی آسیب بزند و در دراز مدت مؤثر نباشد.
-
در چهار دوره ۱۷ روزه لاغر شوید
رژیم لاغری ۱۷روزه، نوعی برنامه غذایی است که به شما کمک می‌کند در چهار دوره ۱۷ روزه به وزن ایده‌آل‌تان برسید.
-
شش بلایی که فست فود سر مغز می‌آورد
بدیهی است که زیاده‌روی در خوردن فست فود می‌تواند امراض گوناگون از جمله: چاقی و افزایش فشار خون را در بر داشته باشد. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد فست فود می‌تواند اثرات مخربی نیز بر روحیه و ذهن داشته باشد.
-
چهار روش برای تقویت حافظه
اگر از دست دادن حافظه بر توانایی شما برای انجام فعالیت‌های روزانه تاثیر می‌گذارد، اگر متوجه شدید که حافظه شما خود به خود هر روز بدتر می‌شود، کمک گرفتن از یک متخصص بسیار مهم است. به طور کلی درمان بستگی به این دار که چه چیزی باعث از دست دادن حافظه شما شده است.
-
پنیر پیتزای تاپینگ یا موزارلا؟/ کدام پنیر چربی کمتری دارد؟
بنا به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، پنیر موزارلا به صورت مستقیم از شیر تازه و چربی شیر تهیه شده که کشسانی، قابلیت ذوب بالا و طعم مخصوص پنیر را دارد. اما پنیر تاپینگ، پنیر فرآوری‌شده با چربی‌های گیاهی از جمله روغن آفتابگردان و سویاست که به عنوان پنیر اختصاصی پیتزا استفاده می‌شود.
-
روش طب سنتی برای کاهش استرس
برخی داروهای گیاهی به خصوص دمنوش‌ها اگر کاربرد هرکدام از آنها را بشناسید و در مصرف آنها زیاده‌روی نکنید، در کاهش سطح استرس و اضطراب بسیار تاثیرگذارند.
-
گردوی خارجی یا ایرانی؛ کدام گردو چرب‌تر و خوشمزه‌تر است؟
معمولا گردوهای خارجی تفاوت ظاهری زیادی با گردوی ایرانی دارند اما گردوی چینی شباهت زیادی دارد و تشخیص آن به ویژه در حالت مغز شده برای کسی که در این زمینه تجربه ندارد، سخت است که راه حل آن خرید گردو از مراکز معتبر است.
-
برای غلبه بر خستگی چه بخوریم؟
هر آنچه ما در طول روز می‌خوریم - میوه یا شیرینی - به انرژی برای بدن تبدیل می‌شود.
-
گوشت گاو طبع سرد دارد؟/ گوشت شتر؛ خوب یا بد؟
یک متخصص فیزیولوژی می‌گوید: اینکه با استفاده از برخی متون طب سنتی بخواهیم همه افراد را طبابت کنیم، باور اشتباهی است و نباید آن را باب کرد و کلیت دادن به آن شایعه است و سبب گمراهی افراد و بدبینی آنها نسبت به طب سنتی ایران می‌شود.
-
تعیین جنسیت جنین با رژیم غذایی امکان‌پذیر است؟
متخصص ژنتیک بالینی گفت: عامل ژنتیکی تعیین جنسیت جنین مردان هستند که با شانس ۵۰ درصد اشتراک گذاشتن کروموزوم y یا x از طریق اسپرم، پسر با دختر بودن جنین را رقم می زنند.
-
توصیه هایی برای کسانی که وزنشان ثابت مانده و دیگر کاهش نمی‌یابد
ناتوانی در کاهش وزن با عنوان توقف یا استاپ وزن شناخته می‌شود و می‌تواند ناامیدکننده باشد. در استاپ وزنی، افراد در یک وزن مشخص ثابت می‌مانند و وزنشان تغییر نمی‌کند.
-
رژیم دیتاکس برای حذف سموم از بدن
رژیم غذایی سم‌زدایی که با عنوان رژیم «دیتاکس» شناخته می‌شود، به یک مداخله غذایی کوتاه‌مدت برای حذف سموم از بدن اشاره دارد.
-
پیش دیابت چیست؟
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اولین قدم در پیشگیری از دیایت کنترل وزن است، اگر افراد اضافه وزن داشته باشند به دیابت مبتلا می‌شوند.
-
عددهای خطرناک در زنان و مردان برای سایز کمر
یک کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه بیان می‌کند: داشتن برنامه غذایی نامتعادل و نامناسب که فرد را دچار چاقی در قسمت‌های فوقانی بدن به خصوص در ناحیه شکم کند، می‌تواند عامل خطر مهمی برای ابتلا به سندرم متابولیک باشد.
-
آب قلیایی خواص درمانی دارد؟
یک متخصص طب سنتی می‌گوید: «عمده تبلیغاتی که مدتی است در مورد مصرف آب قلیایی و آثار و خواص آن در بیماری‌های مختلف در حال انتشار است، توسط شرکت‌های واردکننده دستگاه‌هایی است که ادعای قلیایی کردن آب را دارند یا از تولیدکنندگان آب قلیایی است که در این خصوص عده ای از مدعیان منتسب به طب سنتی نیز برای رسیدن به منافعی بیکار ننشسته اند و در این تبلیغات ذی نفع هستند.»
-
ارتباط فعالیت جنسی با افسردگی
یک پزشک متخصص طب سنتی ایران در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: در طب سنتی علت بروز افسردگی و اضطراب را علاوه بر سوءمزاج در سیستم عصبی و مغز به قلب هم ارتباط داده‌اند و در برخی از انواع سوءمزاج‌های قلب، علایم روحی و روانی خاصی در فرد بروز می‌کند و گاهی هم برخی سوءمزاج‌هایی که در کل بدن سردی و خشکی غالب می‌شود و با تغییر مزاج فصل تشدید می‌شود، می‌تواند باعث بروز اختلالات خلقی شود.
-
کدام ماده غذایی فشارخون را سریع پایین می‌آورد؟
فشارخون بالا، شایع‌ترین عاملِ خطرِ قابل پیشگیری برای بیماری قلبی است.
-
رژیم غذایی با پروتئین بالا برای کاهش وزن
داشتن یک رژیم غذایی با پروتئین بالا ممکن است به شما کمک کند گرسنگی خود را مهار کنید و در نتیجه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
-
تاثیر ریزه‌خواری در ابتلا به بیماری‌های مزمن
یک کارشناس تغذیه گفت: افرادی که تا دیروقت بیدار هستند و بعد از ساعت هشت شب اقدام به ریزه‌خواری می‌کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های مزمن هستند.