به گزارش ایران پژواک، در سال گذشته، قیمت مواد غذایی در بازار جهانی رکوردشکنی کرده است، به عنوان مثال قیمت غلات ۲۳.۲٪ افزایش یافته است.

بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا، چین بیش از نیمی از مواد غذایی جهان را خریداری کرده است. به عنوان مثال، انبارهای مواد غذایی چین اکنون ۶۹ درصد ذرت جهان، ۶۰ درصد برنج، ۵۱ درصد گندم و حدود ۳۰ درصد از دانه های سویا را در اختیار دارند.

آکیو شیباتا، رئیس موسسه پژوهش های منابع طبیعی توکیو گفت: انباشت ذخایر در چین یکی از دلایل افزایش قیمت مواد غذایی در سراسر جهان است.

در همان زمان، لئونید خزانوف، کارشناس مستقل صنعتی توضیح داد که علت وضعیت کنونی ممکن است تهدید کاهش محصول در چین در بحبوحه بحران انرژی و همچنین اقدامات قرنطینه ای به دلیل کووید-۱۹ باشد.

در سال ۲۰۲۰، کل شهرهای این کشور قرنطینه شدند و برای جلوگیری از شورش های غذایی، باید برای ساکنان آن ها مواد غذایی تهیه می کردند. این کارشناس گفت: در سال ۲۰۲۱ در بخش کشاورزی برخی از کشورهای جهان مشکلاتی وجود داشت.

در همین حال چین چنین حجمی از ذخایر را تایید می کند. به ویژه ذخایر گندم، نیاز یک سال و نیم این کشور را پوشش می دهد. به گفته گورو تاکاشاهی، استاد دانشگاه آیچی، چنین خریدهای بزرگ و فعال یک اقدام ضروری است، زیرا تولید داخلی بیش از پنج سال است که راکد بوده است که بیشتر به دلیل تخلیه و آلودگی خاک است.

انتهای پیام